Dispavatnsfosfat er hvítt kristallað duft sem er auðveldlega leysanlegt í vatni, með veikt basískri lausn. Það er mikið notað í matvælaiðnaðinum sem sýrustigseftirlit, klóbindandi lyf og sveiflujöfnun í mjólkurafurðum, drykkjum og kjötvörum til að aðlaga pH, viðhalda lit, bæta smekk og lengja geymsluþol.
Forskrift
CAS nr .: 7558-79-4
Eeinecs: 231-448-7
Pakki: 25 kg/poki
Vörumerki: TopinChem®
Uppruni: Kína
Formúla: Na2HPO4
Lágmarks röð: 1000 kg
Liður: Dispadium Phospahte vatnsfrí
|
Liður |
Standard |
Niðurstaða |
|
Innihald % meira en eða jafnt og |
98 |
98.3 |
|
P2O5% meiri en eða jafnt og |
49 |
49.4 |
|
PH (1% vatnslausn) |
9-9.6 |
9.09 |
|
Flúoríð (f)% |
0,005 Max |
0,001 Max |
|
Blý |
4 ppm max |
2 ppm |
|
Þungmálmur (PB) |
10 ppm max |
3 ppm |
|
Arsen (AS) |
3 ppm max |
1 ppm |
|
Vatn - insoluble % |
0,005Max |
0.001 |

maq per Qat: Dispadíumfosfat Notar í matvælum, diskifosfat notum í Kína hjá matvælaframleiðendum, birgjum, verksmiðju


