Natamycin er mjög árangursríkur sveppahemill sem er öruggur, ætur og almennt notaður í matvælaiðnaðinum, svo sem mjólkurvörur, bakstur, kjötvinnslu og drykkjarframleiðslu, til að lengja geymsluþol matvæla.
Forskrift
CAS nr .: 7681-93-8
Eeinecs: 231-683-5
Pakki: 25 kg/fötu
Vörumerki: TopinChem®
Uppruni: Kína
Formúla: C33H47NO13
Lágmarks röð: 100 kg
Liður: Natamycin
|
Liður |
Lýsing |
|
Viðskiptaheiti |
NATAPRO |
|
Vöruheiti |
Natamycin |
|
Próf |
Ekki minna en 95,0% reiknað út á þurrkaða grundvelli |
|
Standard |
INS235, GB 25532-2010, E235 |
|
Álag |
Streptomyces natalensis |
|
Frama |
Hvítt til rjómalöguð - hvítt kristallað duft |
|
Samheiti |
Pimaricin |
|
Efnaformúla |
Sameindaformúla: C33H47NO13 |
|
Sameindarþyngd: 665,73 |
|
|
CAS nr. |
[7681-93-8] |
|
Leysni |
Pratically óleysanlegt í vatni; örlítið leysanlegt í metanóli; leysanlegt í ediksýru og í dímetýlformamíði |
|
Stöðugleiki |
PH 3-9 Natamycin er tiltölulega stöðugt |
|
Raka |
Ekki meira en 8,0% |
|
Sértæk snúningur |
+250 gráðu ~ +295 gráðu |
|
PH |
5.0 - 7.5 (ph =5.5-7.5 1% vatnslausn) |
|
Sulphated Ash |
Ekki meira en 0,5 % |
|
Heildarafjöldi nýlenda |
Ekki meira en 100 CFU/G |
|
Þungmálmar |
Blý ＜ 2 mg/kg |
|
Kvikasilfur ＜ 1 mg/kg |
|
|
Arsen ＜ 3 mg/kg |
|
|
Notkun |
Aukefnið er hægt að nota í osti, kjötmatur, vín sem rotvarnarefni |
|
Geymsla |
Natamycin er stöðugt undir stofuhita. Sólskin, oxunarefni, þungmálmur, mun skaða virkni þess. Til að vera lagður á þurrt, skuggalegt og flottan stað (undir 24 gráðu) með innsigluðum pökkun |
|
Geymsluþol |
24 mánuðir |
maq per Qat: Natamycin matvælaaukefni, Kína Natamycin matvælaaframleiðendur, birgjar, verksmiðja
